Editoren gibt es viele am Markt. Die bekanntesten dürften sicherlich Zend Studio, Eclipse/Aptana, und Dreamweaver sein. Ich persönlich war mit keiner Lösung so richtig zufrieden, lediglich der Editor Quanta+, unter Linux, hat fast alle Bedürfnisse abdecken können. In letzter Zeit allerdings war ich immer auf der Suche nach einem passenden Editor.
Seit kurzem nutze ich den Editor phpDesigner, mit dem ich absolut zufrieden bin.
phpDesigner ist ein sehr schicker Editor, der eine umfangreiche Featureliste mitbringt. Die wichtigsten Funktionen wie UTF-8 Unterstützung, Codehighlighting, Referenzen, Debugging und SVN-Integration sind mit an Bord.
Auch CSS-Files lassen sich sehr angenehm mit dem Editor bearbeiten. Bei den meisten anderen Editoren, fand ich die CSS-Unterstützung nur unzureichend.
Der Editor ist übrigens auch komplett auf Deutsch erhältlich. Was mir persönlich fehlt, ist eine SSH-Unterstützung. FTP ist übrigens mit an Bord. Auch Xampp lässt sich in den Editor integrieren, sodass man ein Test-System zum arbeiten hat.
Die Lizenz für kommerzielle Anwendung kostet 75 EUR. Für den Funktionsumfang, und regelmäßige Updates halte ich den Preis für völlig gerechtfertigt. Man kann den Editor sowohl auf seinem Desktop, wie auch auf dem Notebook installieren und nutzen.
